最近有幸去 与玥樓頂級粵菜餐廳 吃春酒

高級餐廳確實就很不一樣

 

与玥樓頂級粵菜餐廳

地址： 408台中市南屯區公益路二段783號

電話號碼： 04 2382 9128

網址: yuyuelou.com.tw

 

 

 

 

 

 

 

 

公益路上高級餐廳非常多

競爭激烈

 

 

 

也算是外觀上就是高級餐廳

非常奢華

…可惜就是門口太多抽菸的客人

無言

煙味有時候很重 (至少這次我就遇到)

 

 

 

 

 

 

菜單相當豐富

很厲害的樣子

 

 

有給一個公筷 (紅色)

顏色還不一樣!!!

避免誤會!

非常棒!

 

就是說這個公筷就放在身邊夾菜

但是不用來吃飯

也不用大家爭盤子中的公筷

然後因為有顏色標記也不會引起別人的誤會 (誤以為有人用私筷夾菜)

讚喔~

 

 

 

 

 

 

 

脆皮燒肉 (好吃!!!)

韭菜皮蛋鬆 (好吃!!!)

 

 

吻仔魚瓜仁

 

鱈魚酥四季豆 (好吃!!!)

 

前菜非常好吃!!

但是其他的菜就稍微普通

 

 

雞湯還好

肉感覺沒那麼嫩

有幫忙分裝很讚~

 

 

 

 

 

 

脆皮鴨

好像是招牌

但我個人覺得還好

有點難咬

脆皮雖然是主打

但是不知為什麼蠻韌的

餅皮還是比較喜歡台式的那種

 

 

龍蝦我沒吃

海鮮我不行

尤其甲殼類

 

牛肉我也沒吃 (不吃牛)

蝦捲我也沒吃

 

這個魚雖然是主打兩種口味

但是吃起來不是很嫩

可能是主打 ”彈性”?

但我吃起來沒有感覺特別好吃就是

辣的確實很辣

但是口味有點淡

變成只有辣

 

後面不知道為什麼補上烤鴨

烤鴨吃起來跟台灣的烤鴨差不多

甚至韌一點

就是普通吧

 

 

干貝我沒吃

 

 

米粉還不錯

味道好，米粉好吃

我本身不太喜歡吃米粉

但是這個米粉煮的算是有爛

還不錯

但是發現很難夾...

因為拉一條長長的米粉

又不能剪斷

很難盛...

而且吃到這邊大家都很飽了

這麼一大鍋出來吃的人真的少很多

有點可惜...

 

傳說中的 楊枝甘露

就是 西米露 + 柚子味 + 芒果味 + … 可能一些東西

蠻好喝的

但是結尾大家都很飽了

一大碗喝的人也是少了

可惜 (不過有人打包，還好)

 

 

流沙包! 好吃

皮很脆

內餡有點甜

但是因為很空心(很脆)

所以還吃得下 (應該是優點)

 

水果!! 就是水果!!

 

 

其實我也不是什麼專業美食家

但就是想要分享吃這家餐廳的感覺

感覺有時候這樣的高檔餐廳要求的也不是一定要多好吃

因為好吃不好吃真的很主觀

 

所以這樣的高檔餐廳反而著重的會是 ”服務” 與 “裝潢”

因為這是最直觀的

所以想要找重要的人或是客戶吃飯

彰顯出自己的大氣或是誠意

這類型餐廳確實是好選擇

 

 

(一個有愛心的便當也是可以讓人感動~)

 

(不一定要高檔餐廳才好吃，有食慾的時候，食物就是會提升美味~ - 台中旱溪夜市 - 章魚(魷魚)小丸子 與 地瓜球)

 

 

 

 

 

 

 

以上

給大家參考囉~