最近看到這個視頻

覺得很有趣
 
因為我本身算是喝咖啡有一陣子
但是實際上我還是喝不出咖啡的差別
大概只能分別出 美式咖啡 與 拿鐵 的差異吧 
 
 
Vol.146速溶咖啡為什麼這麼難喝？-  回形針PaperClip
 

其實我本身常喝的是濾泡式咖啡
即溶咖啡確實有點難掌握
很容易太淡
或是太濃
 
沒想到即溶咖啡還有這些特別的特性
因為是需要將咖啡做成沖泡式
所以需要乾燥
而高溫乾燥會讓咖啡風味流失
 
不過我並沒有辦法明確指出流失的味道是什麼
但是自己可以感受得出來跟一般的濾泡式咖啡有明顯差異就是
 
 
《一日系列第一百五十四集》品茶老人邰智源與咖啡王子謝坤達，究竟誰才是真正的咖啡王 - 一日咖啡農
 
這讓我想到這個 
 
就是說
喝專業的咖啡
與休閒咖啡
確實還是有差
 
我就是喝休閒的咖啡
而且還蠻常買 廣吉 咖啡豆 
 

廣吉-極品特調藍山~ 我的最愛~
 
就是
有喝咖啡就很滿足拉~
 

說到咖啡就會想到這個很特別的見解 
"咖啡是一種豆漿
茶是一種蔬菜湯"
 
不過咖啡也是不能喝太多
都要適量就好~