大家好!
最近心血來潮買了這個 獅子心 蛋糕機,主要是想來考個東西來吃吃看(其實原本是想要買鬆餅機,但是考慮到這個有造型,不知道姪子會不會更喜歡)。
雖然說有附上食譜,但是好像一點都不實用的食譜,好像是雞蛋糕?但是空間很小實在不容易放餡料。
看起來DM上面的東西是很好吃,但是我實際上做起來卻讓人無言以對。
OK,這是都會有的產本保證書,基本上我這一台是在台中大買家買的,好像是800元。
還有網站哩! http://www.lionheart.com.tw
看起來是相當簡單的網站...台灣的產業好像都是這樣,這點還真的需要改進。
附上說明書,給大家參考囉
基本上要注意就是...
他的盤子是無法拿下來清洗的,有點麻煩,然後烤之前,一定要先上油。
個人建議不要倒到滿,這樣烤起來都超硬!至於時間掌握,這個就難了,我已經用2次了 ,依然無法正確掌握時間,每次烤起來還是超硬。
紅燈亮就是加熱中,所以必須等到紅燈熄滅之後再加入麵糊。
這是...雞蛋糕粉。但是我其實不明白這個是不是用雞蛋糕粉來做。
刷油用的刷子,這邊我用沙拉油。
攪拌均勻我就給他一格一格倒下去...。
一次基本上不可能做太多,所以要斟酌,個人建議一次先烤一小格,掌握
1.麵糊的量
2.烤的時間
超硬的拉,吃起來像餅乾,很不好吃。
唉阿,還要再研究囉。
其實之前我是想用小烤箱做餅乾,結果一直失敗,所以才想買個蛋糕機,來試試看。
給大家參考囉。
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